很多人習慣蒸幾鍋花樣饅頭 或者多买一些饅頭存在家裏 有傳言說 經常喫“深色饅頭”更健康? 饅頭冷凍時間太長 會滋生“一類致癌物”? 這些說法是真的嗎? “深色饅頭” 指的是雜糧饅頭,一般由蕎麥或莜麥...