高分子

上篇回顧：這篇幹貨超硬！你以爲糖只是增加甜味？深度解析糖在烘焙中的應用（上篇）繼續上一篇的內容，這一篇會討論和學習單糖和雙糖的概念，以及它們在日常生產和日常生活中的運用。這些是我們平常接觸最多，...

2024-08-06

標籤: 物質深度純度甜味顆粒白砂糖蛋糕單糖高分子蔗糖葡萄糖果糖乳糖麥芽糖蔗糖