分享一個我家最近常喫的素小炒,就是素炒腐竹,再我最以前的認知中,腐竹只能調涼菜或者是煮火鍋串串,後來才發現腐竹炒出來會意想不到的美味。做這道菜除了腐竹外,還需要黃瓜、木耳、胡蘿卜,這幾種蔬菜都是比較...
每到春季,我總會买些苦菊來喫,苦菊看似不起眼,說起它的食用功效還是蠻多的。它具有清熱解毒,殺菌保健,有助於促進體內抗體的合成,增強機體免疫力等作用,非常適合疾病多發的春季~苦菊中含有豐富的鐵元素,對...