蓴菜

全國名優特產品名錄發布 十大時令美食誘惑來襲

小暑,是二十四節氣中的第十一個節氣,所謂“熱在三伏,冷在三九”,三伏天通常就在小暑期間开啓,是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的時段。中國人講究養生,尤其是在食補方面不能含糊,小暑節氣潮溼悶熱,各地人們...

清熱、生津、瀉火,夏天就適合多喫這類菜!

點亮星標,不錯過每一次推送 本文作者:董毅,聯勤保障部隊大連康復療養中心營養科醫師 蓮藕、菱角、水芹菜、慈菇、荸薺、蓴菜……夏天喫些水嫩嫩的水生蔬菜,對身體很有好處。 【荸薺】 清熱生津、瀉火涼血 ...

杭州名菜,被稱爲“水中燕窩”,一喫養顏,二喫護肝,三喫消腫

春季是一個幹燥的季節,我們的皮膚容易出現幹裂、脫皮、過敏等問題,而且肝火也容易旺盛,導致情緒不穩、失眠多夢、口苦口幹等症狀。所以,春季我們要多喫一些清熱潤燥、滋陰養血的食物,來調節身體的平衡。 今天...