應節
春節假期在家聚餐這3道菜不能少！應節美味又好喫，一學就會
第一道：年年有余——清蒸鱸魚 在中國傳統文化中，“魚”寓意着“年年有余”，象徵着富足與好運。清蒸鱸魚以其鮮嫩滑口、原汁原味的特點，成爲了春節餐桌上不可或缺的一道菜。 材料准備： 新鮮鱸魚一條（約60...
2025-01-31
蛇年年夜飯少不了這3道硬菜！好喫好看又應節，大人孩子都喜歡
在中國傳統文化中，每一個生肖年份都承載着獨特的寓意與期待。蛇年，雖然以神祕和智慧著稱，但在年夜飯的餐桌上，我們不必拘泥於字面意義上的“蛇”元素，而是可以巧妙地運用食材與菜品的象徵意義，創造出既符合節...
2025-01-21