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年份原漿丨古井貢酒：行穩致遠的引領者和賦能者
公元196年,曹操向漢獻帝進獻家鄉譙縣(今亳州市譙城區)產的“九酝春酒”並上奏《九酝酒法》。《九酝酒法》是中國歷史上關於釀酒方法的最早文字記載。“九酝春酒”是古井貢酒的歷史源頭。可以說,古井貢酒是中...
2024-11-27
今世緣：“十五五”期間，原酒產能超過10萬噸，陶壇貯能達到60萬噸
來源：酒業內參 據今世緣消息，9月19日上午，今世緣酒業20000噸釀酒項目开釀儀式舉行。中國酒業協會名譽理事長王延才，江南大學原副校長、教授、博士生導師徐巖，中國輕工業聯合會食品產業部處長高鵬，漣...
2024-09-20
五十年的傳承 五十年的“醬”心堅守
海報新聞記者 鄭昊 報道 “強鏈惠企·質享山東”山東市場監管高質量發展媒體行啓動儀式在濟南舉辦。其中，雲門酒業這一站，吸引了記者的注意。1948年當地政府整合包含“裕豐酒坊”在內多家白酒作坊，創立了...
2024-09-19
貢酒流香，卓越創新，古井貢酒秋釀大典引領行業新風貌
春耕夏耘，秋收冬藏，在金桂飄香的九月，又迎來了古井秋釀的好時節。 9月12日，第十一屆古井貢酒•年份原漿秋釀大典暨第五屆國際蒸餾酒技術高峰論壇在“華夏酒城”安徽亳州古井酒神廣場盛大舉行。古井名酒家族...
2024-09-15
“文化+品質”雙驅動 西鳳酒邁向國際化新徵程
2013年以來，陝西西鳳酒股份有限公司（簡稱“西鳳酒”）積極參與共建“一帶一路”，拓展國際市場，與共建“一帶一路”國家企業加強商貿合作，推動產品走出去，講好精彩的中國品牌故事，致力於爲傳播中華優秀傳...
2024-08-28
調酒背後的黑科技：酒吧神器大盤點，巨嗨收銀竟成調酒師新寵！
在繁華都市的夜生活中，酒吧無疑是一個充滿魅力與活力的場所。調酒師們憑借一雙巧手，將各種美酒調制出令人陶醉的佳釀。然而，調酒並非僅僅依賴於手藝，高效的酒吧設備同樣是他們背後的得力助手。今天，就讓我們一...
2024-03-14
夜生活新篇章：一場醉人的酒吧探索之旅，揭祕未知的美酒宇宙
在繁忙的都市生活中，酒吧成爲了許多都市人釋放壓力、享受生活的絕佳去處。而每一家酒吧，都仿佛是一個獨立的小宇宙，裏面蕴藏着無數令人驚喜的美酒寶藏。今天，就讓我們一起踏上這場醉人的酒吧探索之旅，發現那些...
2024-03-06