田野

周口人的春天從第一口“春鮮”开始

春天是什么味道?是街頭巷尾浮動的梅花香,是春風拂過的新芽青澀香,也是周口人喫下的第一口“鮮”。 從田野到餐桌,周口人用最樸實的方式,將春天的味道融入一道道菜餚中,留下關於“春”的味覺記憶。 薺菜:是...

大咖話川酒 | 一杯好酒的釀造在田野就开始了

9月19日,由四川省文化和旅遊廳指導、省直相關部門支持、四川日報全媒體和四川省酒業協會聯合主辦的2024首屆川酒文化周正式啓動。 四川省委宣傳部、文化和旅遊廳、經濟和信息化廳等省直單位相關負責人、川...

春季不能錯過的8種野菜,尤其是最後1種80元一斤,你喫過嗎?

今天小編給大家分享的美食就是春季野菜了,都知道春季萬物復蘇。是食用野菜的最佳季節。但是春季野菜太多,有些大家甚至都沒見過,今天小編主要給大家分享8種不能錯過的野菜,很多人知道野菜會喫,但是卻不知道野...