調面糊
純手工自制涼皮，不揉面不洗面，只需簡單3步，勁道爽口超好喫！
第一步：調面糊 首先第一步就是需要調制面糊了，我們要准備一個比較幹淨的碗，將面粉、玉米澱粉還有食鹽放入碗中，然後准備適量的冷水，將其調成面糊的樣子，不過大家要注意的是，面糊一定不要調的太幹了，一定要...
2024-03-06
幹炸裏脊有技巧，教你這樣做，酥脆可口，營養又美味
導讀：幹炸裏脊有技巧，教你這樣做，酥脆可口，營養又美味 首先我們從市場上購买新鮮的裏脊肉，然後在清水當中衝洗幹淨之後，撈出空幹水分，將裏脊肉切成一釐米左右厚度的長條狀。 將切好的裏脊肉放進大碗當中，...
2024-01-10