豬肚包雞
味蕾盛宴：豬肚包雞的精細菜譜
一、食材准備 1. 豬肚 1 個 2. 土雞 1 只 3. 白胡椒粒 20 克 4. 姜片 10 片 5. 蔥段 10 段 6. 料酒 3 湯匙 7. 鹽 適量 8. 紅棗 5 顆 9. 枸杞 10...
2024-08-18
鳳凰轉世鳳凰遊~肚包雞
鳳凰轉世鳳凰遊~肚包雞 豬肚包雞，又稱豬肚煲雞或豬肚包雞，它還有一個非常好聽的名字叫“鳳凰轉世”原來是一道源自廣東地區的傳統美食，尤其是在客家地區的深厚歷史和文化底蕴而聞名。這道菜不僅以其獨特的烹飪...
2024-07-23
梅州鳳凰投胎，是廣東客家菜豬肚包雞，補虛損、健脾胃 棒棒噠
梅州鳳凰投胎，這道神奇的美食，讓人們領略到了廣東客家菜的獨特魅力。它又被譽爲“豬肚包雞”，是粵東一帶流行的經典客家菜。本文將爲您詳細介紹這道美食的起源、食材、做法和營養價值，帶您領略廣東客家美食的獨...
2023-08-23