米,人們日常飲食中不可或缺的一部分,它可制成米飯,亦可熬成粥,口感不一,各有風騷。若懂得一些熬煮小技巧,還能煮出養人的好寶貝。 喝粥油,調和脾胃 熬粥時,你是否留意過漂浮其上,那層薄薄的“黏膜”?這...