溶洞
洞藏酒有什么要求，洞藏酒制作的要求
洞藏酒的制作涉及將原酒密封入特制陶壇，然後藏入具有冬暖夏涼自然特性的天然洞內。陶壇壁上的毛細孔具有良好的透氣性，使得酒液既不會滲漏，又能與空氣接觸自由呼吸，有利於白酒的老熟與出香。 洞藏酒其實只是存...
2024-08-12
洞藏酒有什么要求，洞藏酒制作的要求
洞藏酒的制作涉及將原酒密封入特制陶壇，然後藏入具有冬暖夏涼自然特性的天然洞內。陶壇壁上的毛細孔具有良好的透氣性，使得酒液既不會滲漏，又能與空氣接觸自由呼吸，有利於白酒的老熟與出香。 洞藏酒其實只是存...
2024-08-12
2023觀興洞藏仲冬封壇節在觀興洞藏基地隆重舉行
12月16日，農歷冬月初四，2023觀興洞藏仲冬封壇節·洞主私享封壇典禮在四川瀘州觀興酒業洞藏基地隆重舉行。來自北京、重慶、四川、雲南等省市的三十余位封壇嘉賓受邀參加了封壇典禮，並將觀興美酒封藏於基...
2023-12-22
赤水洞藏酒正式落地，赤水再添新名片
日前，由遵義市酒業協會指導，赤水市酒業行業協會主辦，赤水市14家白酒生產企業承辦的“癸卯年(2023)赤水市祭河大典活動”在赤水市舉行。 活動現場舉辦了盛大的“靈河取水”儀式，全程氛圍肅穆莊嚴，表達...
2023-11-08
昆弟快訊 -2023年第一波醬酒文化封壇尊享之旅
2023年2月2日，遵義醬酒研究院顧問張丁予帶領蘭州家人一行來到昆弟藏酒遵義運營中心，並在昆弟藏酒工作人員的安排下，共同开啓了兔年第一波天然溶洞封壇尊享之旅。 天然&溶洞 尊享之旅 由昆弟藏...
2023-07-29
貴州洞釀洞藏酒業有限公司:洞“鑑”精神，洞“見”品質
時間倒退回2017年，香港步長集團在貴州考察時發現位於習水縣習酒鎮龜仙洞是中國白酒界一塊與衆不同的風水寶地。龜仙洞集喀斯特地貌與丹霞地貌之大成，洞內面積約爲3.6萬平方米，鐘乳成林，幽深曲折，古法傳...
2023-06-20