朱鴻

​美味 | 軟嫩酥爛,酒香濃鬱!大廚教您制作法式紅酒燴羊小腿

上面這道菜是法式紅酒燴羊小腿。紅酒燴羊小腿是法式傳統菜餚之一,是許多高檔餐廳的招牌菜,它經常出現在法國的節慶宴席中,被視爲一道象徵節日和豪華的菜餚。羊小腿肉的硬浸潤了紅酒的柔,變得軟嫩酥爛。肉絲間,...

​美味 | 軟嫩酥爛,酒香濃鬱!大廚教您制作法式紅酒燴羊小腿

上面這道菜是法式紅酒燴羊小腿。紅酒燴羊小腿是法式傳統菜餚之一,是許多高檔餐廳的招牌菜,它經常出現在法國的節慶宴席中,被視爲一道象徵節日和豪華的菜餚。羊小腿肉的硬浸潤了紅酒的柔,變得軟嫩酥爛。肉絲間,...