醋汁
紫蘇籽油與西餐的奇妙融合，你試過沒？
紫蘇籽油，源自脣形科藥食兩用植物紫蘇成熟種籽，是一款高不飽和度的天然油脂。 其獨特的香氣和豐富的營養價值，使其在西餐烹飪中逐漸受到青睞。 不僅能爲菜餚增添別具一格的風味，還帶來了諸多健康益處。 在西...
2024-12-23
醋溜白菜想要好喫，每一步都很重要，白菜脆嫩，酸爽开胃，真下飯
在這個尋味日常的旅程中，總有一道菜能瞬間喚醒味蕾，讓人欲罷不能。今天，就讓我們一起深入探索那道看似簡單卻極爲考究的家常菜——醋溜白菜。它不僅僅是一道菜，更是家的味道，是平凡日子裏的不凡滋味。想要讓醋...
2024-09-09
山楂陳醋醃制方法老一輩的土方法威力
山楂陳醋醃制方法——老一輩的土方法威力 夏季時節，我以美食專家之名，分享一款特別的食材醃制方法——山楂用陳醋泡制2天。這款食物口感酸甜，不僅能清熱消食，更是能滋補身體。僅僅食用3天，功效顯著，非常適...
2024-07-18