隨着寒風的吹過,最近氣溫下降的很厲害。在這個寒冷的季節裏,牛肉、羊肉作爲傳統的“冬補”食材,雖然營養豐富,但在冬季的餐桌上,它們似乎已經有些過時了。 有沒有一種食材,既能滿足我們的口感需求,又能爲我...