濃稠度

煮銀耳羹用上這4個技巧,銀耳羹濃稠好喝,方法看一遍就能學會

煮銀耳羹,這道看似簡單的甜品,實則蕴含着深厚的烹飪智慧。要想煮出既濃稠又好喝的銀耳羹,掌握幾個關鍵的小技巧至關重要。今天,就讓我們一起探索這些祕訣,讓每一口銀耳羹都成爲味蕾的享受。 泡發銀耳是關鍵的...

巧用可可粉自制巧克力醬,做法超簡單,自己動手實惠更健康

今天的主角,是大半包被我遺忘在櫥櫃深處快過期的可可粉,看(不)它(用)挺(就)可(浪)憐(費)的(了),那就給它再利用利用,也算發揮一下余熱。 我們今天就來:巧用可可粉自制巧克力醬,做法超簡單,自己...