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【健康醬酒】 “勾兌”二字最被誤解，來看看是“勾”的好還是“兌”的好！
酒行業有一個最被誤解的概念，那就是勾兌。勾兌被很多人視爲劣質酒的代名詞，所以很多酒企業不敢提勾兌二字，刻意避免用勾兌二字，而是用勾調來取代，這樣做反而讓酒友們更加疑惑，更加堅信勾兌是不對的，所以酒友...
2024-10-05
中國酒業香型分類探索史簡單看
1952年，第一屆評酒會選出了包含白酒、黃酒、葡萄酒3大種酒的8個名優品牌，在全國引起了極大震動，酒行業开始迎來大發展時期。 1963年，第二屆全國評酒會，全國27個省、市、自治區共推薦了196種酒...
2023-11-23