在大東北的飯店裏喫飯,總能夠發現一道點餐率最高的素菜,雖然它沒有魚沒有肉,可是幾乎每一位點了它的客人,都能夠喫下兩碗米飯。這道菜就是東北菜裏的“地三鮮”了。 很多人也都有嘗試過,在家中烹飪地三鮮,可...