幹鍋肥腸,一道集麻辣鮮香於一體的經典川菜,色澤紅亮、口感鮮辣、回味悠長。這道菜的制作雖然稍顯繁瑣,但每一步都充滿了對食材的精心處理和烹飪的匠心獨運。下面,我將爲您詳細介紹幹鍋肥腸的制作方法。 一、所...
香辣土豆片 材料:土豆、花椒油、醬油、辣椒油、香蔥 做法:1.將香蔥切成蔥花備用。 2.將土去皮切薄片。 3.再用清水將土豆片的澱粉衝洗幹淨。 4.放入沸水中煮約2-3分鐘撈出。 5.土豆片放涼後控...