豆腐:中醫養生中的“植物肉”瑰寶 豆腐,這一傳統的豆制品在中醫飲食文化裏佔據着獨特而重要的地位,素有“植物肉”之美譽。中醫認爲,豆腐味甘性涼,歸脾、胃、大腸經,具有極高的藥用價值與養生功效。 豆腐具...