拐棗,這個聽起來有點古怪的名字,其實指的是枳椇子,也就是枳椇果實的果柄。它長得彎彎曲曲,像極了一個個小拐杖,因此得了這么個形象的名字。 秋天是它的成熟季,那時候的拐棗外皮黃褐色,含糖量高,喫起來甜滋...