瓦罐
兩個人的晚餐，蒸一鍋，炒一盤，做法簡單又好喫
因爲家裏有上學娃，所以平時我是比較喜歡做蒸菜的。做好之後燜在鍋裏就可以去接孩子放學，到家也不用等待就能喫到熱乎的飯菜了，很省心。 去年我給大家分享過這個肉餅湯的做法，味道真的很鮮美，小孩也非常喜歡。...
2025-03-21
兩個人的晚餐，蒸一鍋，炒一盤，做法簡單又好喫
因爲家裏有上學娃，所以平時我是比較喜歡做蒸菜的。做好之後燜在鍋裏就可以去接孩子放學，到家也不用等待就能喫到熱乎的飯菜了，很省心。 去年我給大家分享過這個肉餅湯的做法，味道真的很鮮美，小孩也非常喜歡。...
2025-03-21
舌尖上的南昌：探尋贛鄱風味寶藏
南昌拌粉：早餐 “C 位” 擔當 南昌人的一天，常從一碗熱氣騰騰的南昌拌粉开啓。爽滑勁道的米粉，被紅亮的辣椒油、噴香的肉醬、香脆的花生米等佐料層層包裹。筷子飛速攪拌，每一根米粉都吸滿了濃鬱醬汁，入口...
2025-03-09
關於江西菜的10個冷知識，如江西人非常愛喫辣，辣椒的年消耗量高達50萬噸
關於江西菜的10個冷知識： 1. 江西人非常愛喫辣，辣椒的年消耗量高達50萬噸，是中國最辣的省份之一。 2. 江西的黴幹菜年產量超過了20萬噸，是全國重要的黴幹菜生產地，廣泛用於當地菜餚中。 3. ...
2024-08-23