醃魚

醃魚還在用鹽和料酒?錯了!要想魚肉鮮嫩無腥味,這些技巧要知道~

魚類作爲餐桌上的常客,不僅以其細膩的肉質、鮮美的口感贏得了大衆的喜愛,更因其富含優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素及礦物質等營養成分,成爲了健康飲食的重要組成部分,而大家平時醃制去腥的時候,都是怎么做的...

醃魚還在用鹽和料酒?錯了!要想魚肉鮮嫩無腥味,這些技巧要知道~

魚類作爲餐桌上的常客,不僅以其細膩的肉質、鮮美的口感贏得了大衆的喜愛,更因其富含優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素及礦物質等營養成分,成爲了健康飲食的重要組成部分,而大家平時醃制去腥的時候,都是怎么做的...

看到俄羅斯的下酒菜,東北爺們默默放下了酒杯:战鬥民族名不虛傳

中國酒文化歷史源遠流長,從古至今人們的餐桌上,都有酒這種飲品,不過在喝酒的時候,哪能少得了下酒菜,不同的地方所做的下酒菜也是各不相同。提起喝酒相信在很多人的腦海中最先出現的就是東北爺們,東北爺們兒不...

醃魚和臘肉也有保質期!如果超過這個時間,別貪心,最好盡快扔掉

醃魚和臘肉也是有保質期的!如果超過這個時間,就不要貪心,盡快扔掉。 現在超市裏可以买到的醃肉越來越多,但也有人喜歡自己准備。畢竟,當他們自己制作時,他們感覺更好。您最喜歡哪種醃肉?如果小編想一想,他...