點單率
點單率約八成，牛羊肉成武漢餐廳立冬主打菜式
極目新聞記者 石倩 11月8日是二十四節氣的立冬。極目新聞記者走訪發現，武漢多家酒樓餐廳都上新了多款牛羊肉菜品。有餐廳砂鍋羊肉這道冬季美食，點單率達到了80%；還有的餐廳中午上座率比平日高10%，立...
2023-11-09
極目新聞記者 石倩 11月8日是二十四節氣的立冬。極目新聞記者走訪發現，武漢多家酒樓餐廳都上新了多款牛羊肉菜品。有餐廳砂鍋羊肉這道冬季美食，點單率達到了80%；還有的餐廳中午上座率比平日高10%，立...