草木灰

醃鹹鴨蛋,奶奶用了40年的好方法,個個流油起沙,比买的還好喫

鹹鴨蛋是很受國人歡迎的佐餐佳品,不僅聞着香,喫起來還尤爲下飯。但市場上很難买到自己滿意的,不是太淡就是太鹹,運氣不好還容易买到壞的!所以還是自己動手,豐衣足食。 醃鹹鴨蛋的方法有很多,紅泥、草木灰,...

醃鹹鴨蛋,奶奶用了40年的好方法,個個起沙流油,比买的還好喫

鹹鴨蛋是很受國人歡迎的佐餐佳品,不僅聞着香,喫起來還尤爲下飯。但市場上很難买到自己滿意的,不是太淡就是太鹹,運氣不好還容易买到壞的!所以還是自己動手,豐衣足食。 醃鹹鴨蛋的方法有很多,紅泥、草木灰,...