一名網友分享蔥花保存方法，只要轉開就能使用，而且也不會變形、結塊。（示意圖／取自photo-ac）

青蔥在中式料理中已是不可取代的配料，不少人買菜時總會添購一把，由於一次用量不多的關係，經常放到枯黃、軟爛。對此，一名女網友分享自己的保存方式，先把青蔥洗乾淨後，擦乾水份再切成蔥花，接著將蔥花裝進寶特瓶，拿去冷凍，並在煮飯需要蔥花時，轉開瓶蓋就能輕鬆倒出。貼文曝光後，吸引不少網友熱烈回應，紛紛直呼「學起來，好聰明！」

蔥買回家先別急著清洗放冰箱！內行人教1招保存方法

這名女網友表示，一開始使用夾鏈袋呈裝的青蔥，不是結塊，就是擠壓變形。後來用保鮮盒裝，為了不髒手還得使用湯匙。不過現在換成了寶特瓶保存蔥花，不但讓蔥花的形狀完整，在使用上也非常方便，可以保存約2週以上。

網友分享特製的蔥花保存方法，讓不少網友直呼好聰明！（圖／翻攝自竺的雜貨舖）

貼文曝光後，引發不少網友熱議，紛紛留言大讚是個聰明的方法，「學起來，好聰明」、「好聰明的方法哦！學起來！」、「學起來了！ 謝謝分享」、「筆記！謝謝您分享」、「謝謝分享這個好方法喔！」、「厲害！感謝分享」、「好聰明的方法！謝謝分享」。

農糧署分享3招保存青蔥的方法，最長可保存30天。（圖／翻攝自鮮享農YA - 農糧署）

責任編輯／林俐


標題：蔥怎麼保存才不會枯黃軟爛？內行人教1招「不變形、結塊」，放超過半個月依舊翠綠爽口

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