說到白酒,其實有個最實用的方法就是,看到白酒身上如果有這3個字的話,就最好是別买,這三個字就是“固液法”,還有很多質量不好的酒上面標識的是固態法還有液態法,這種酒的意思是什么呢?就是勾兌酒,市場上有...
像華茅酒這類的高品質白酒大都採用“固態發酵”這一傳統工藝進行釀造。那么,爲什么是液體狀態的白酒,卻是叫做“固態發酵”呢?“固態發酵”到底對白酒釀造到底有怎樣的好處呢? 什么是固態發酵 根據國標,國內...
我國自古以來白酒文化就非常的豐富,所以一直延續至今白酒在我們中國人的思想裏邊可謂是根深蒂固了,而且現在好多重要的場合必少不了白酒的身影,尤其是一些生意場上一單,生意的促成還少不了喝白酒呢。所以說在日...