漿水
甘肅麻辣燙火熱出圈，來看看蘭州人還有哪些心頭愛
口味純正，每一道都是蘭州人的心頭愛！ 蘭州有很多好喫的特色小喫在全國都相當有名，而蘭州的特色美食小喫到底有哪些呢？今天，請跟隨着甘小青的腳步，共同探索一些屬於蘭州的特色美食。來看看蘭州本地人認爲的蘭...
2023-08-30
陝西人的面食情結-漿水面
漿水面起源於陝甘地區，是陝西、甘肅、山西農村的傳統家常面食。相傳漿水面的名字是漢高祖劉邦與丞相蕭何在漢中所起，在陝西的關中、漢中最受人們喜愛。 關中的漿水面類似於酸湯面，是夏季農村面食的尋常喫法，制...
2023-07-02