一、食材的獨特功效 1. 苦杏仁的藥用價值 ○ 苦杏仁在傳統中醫裏可是一味重要的藥材。它含有苦杏仁苷等成分,具有止咳平喘的功效。每100克苦杏仁中,苦杏仁苷的含量約爲3%左右。苦杏仁苷在人體內能夠分...