汴京
河南十大名菜 哪一道才是你的最愛？
豫菜以其精湛的刀工、獨特的調味，獨具匠心的烹飪方法而聞名於世，憑着其悠久的歷史，“五味調和 質味適中”的特點，被譽爲“八大菜系”之母。 其中，最出衆的“十大名菜”，每一道都承載着歷史與文化的沉澱，帶...
2024-08-21
河南必點的6道豫菜，每一道都是當地的特色，看看你都喫過嗎？
河南菜，亦稱豫菜、中原風味之瑰寶，其淵源深厚，得益於河南這片得天獨厚的大地滋養。豫菜之美，在於其“鮮香清淡”的精髓，它講究“四季分明”，每一季都有獨特的韻味，更追求“五味調和”，酸甜苦辣鹹，在豫菜大...
2024-08-09