一、涼拌海帶 海帶是鈣、鐵、蛋白質和維生素都十分豐富的食材,夏天用來涼拌十分爽口。我們先把准備好的海帶用鹽搓洗幾遍後,清水衝洗幹淨。香菜、蒜切碎備用。鍋中燒水,把海帶焯水3分鐘,然後過涼水後裝在碗中...