維吾爾族
【中華美食工匠】吐爾遜·哈斯木 中國烹飪大師 中華金廚獎獲得者
吐爾遜·哈斯木，男，維吾爾族，1964年出生，新疆烏魯木齊市人，中共黨員，中式烹調高級技師，中國烹飪大師，中國最美廚師，中華金廚獎獲得者，餐飲業注冊評委，國家一級評審師，全國酒店等級評定師，中國烹飪...
2025-03-18
捕捉華夏民族珍味——鹹味主食與鹹味零食創新機遇
今天分享的是【捕捉華夏民族珍味——鹹味主食與鹹味零食創新機遇】 報告出品方：KERRY 22萬家民族特色的餐飲門店，佔比呈現逐年上升趨勢壯族螺螄粉、朝鮮族拌飯、維吾爾族大盤雞、苗族紅酸湯、傣族舂雞腳...
2024-07-24