清炒荷蘭豆

17世紀，荷蘭人憑借強大的海上艦隊統治了東南亞的台灣和南洋諸島，從世界各地帶來各種舶來品，於是，當地居民开始稱之爲荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人，潮汕人將其帶回家鄉，也沿用了當地的叫法，稱豌豆爲荷蘭...

2024-02-28

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