辛溫
早春韭菜一束金，喫春韭好處多，但有3類人不能多喫
不同食材在不同時節有着不同的口感和營養。就韭菜而言，有人說它春香、夏辣、秋苦、冬甜，一年四季中以春韭爲最佳，尤其是早春三月的頭茬韭菜，顏色翠綠，莖葉最嫩，香氣和口感達到最佳，被稱爲“三月第一菜”。古...
2024-02-26
不同食材在不同時節有着不同的口感和營養。就韭菜而言，有人說它春香、夏辣、秋苦、冬甜，一年四季中以春韭爲最佳，尤其是早春三月的頭茬韭菜，顏色翠綠，莖葉最嫩，香氣和口感達到最佳，被稱爲“三月第一菜”。古...