白還
燉羊肉時，切記“3放3不放”，否則湯不濃白還發黑，羶味特別大
立冬之後，天氣逐漸變冷，於是羊肉就成了大家喜愛的美食。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖心補虛、益氣、刺激食欲、強身健體。”由此可見羊肉有多健康。在古代，羊肉是宮廷御用的肉類。古籍記載：“飲食不貴...
2023-12-29
立冬之後，天氣逐漸變冷，於是羊肉就成了大家喜愛的美食。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖心補虛、益氣、刺激食欲、強身健體。”由此可見羊肉有多健康。在古代，羊肉是宮廷御用的肉類。古籍記載：“飲食不貴...