新會技師學院
江門香港專家聯動創作陳皮藥膳
近日，第35期陳皮風味菜研發交流活動在江門市新會區的新會技師學院岡州校區舉行。此次活動由新會技師學院主辦，依托廣東省粵菜師傅培訓基地、省級粵菜師傅大師工作室、陳皮智庫中心、陳皮風味菜研發中心等平台，...
2023-10-28
新會技師學院舉辦陳皮風味菜研發交流活動
10月26日，新會技師學院第35期陳皮風味菜研發交流活動在學院岡州校區舉行。 本次研發品鑑活動以“陳皮藥膳養生”爲主題，經新會技師學院粵菜師傅團隊與香港食療養生專家前期磋商，推出了以下新菜品：陳皮黑...
2023-10-28