酒禮
山東“酒神”任光超：靠喝酒贏了15萬獎金、7輛車，還喝出一媳婦
曹操《短歌行》中有雲：“對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。” 這句詩言簡意賅，抒發了對人生短暫的感慨以及對酒解愁的推崇。中國的釀酒歷史悠久，早在原始社會，瓜果類的...
2024-09-08
關於封藏這個古老酒禮，我們可以了解到什么？
《漢書》有曰：“酒爲百禮之首。”在古代的祭祀、盛典等重大禮慶場合，非酒無以成禮，都會供奉或封藏上好的美酒，以表達對天地神明、先祖賢達的崇高敬意與至高誠意。 封藏，被認爲是中國酒禮中最崇高的一環。關於...
2023-08-04