有些網友在家裏面自己制作涼皮,自己制作貓耳朵,還有這一些人自己制作蛋糕等等之類的食物,其實以上的這些食物我在家裏面都嘗試着制作過,唯獨最吸引我的就是制作蛋糕了,本以爲沒有烤箱根本就走不出來,沒想到這個蛋糕用電飯鍋就能夠輕松搞定,在朋友圈中也是火了~

一些人在家裏面用電飯鍋做出來的蛋糕,非常成功之後,於是把視頻給曬到網上,許多人开始爭相模仿,嘗試着在家裏面制作,有着一些人成功完成,有着一些人失敗告終,其實用電飯鍋做蛋糕特別簡單,今天給大家分享一個最容易的做法,不用分蛋,不用發酵,簡單三步輕松就能夠搞定,而且制作出來的蓬松柔軟特別好喫~

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我們需要准備的是食材有,低筋面粉,雞蛋,牛奶,玉米油,白砂糖,檸檬汁,首先第1步,我們取一個幹淨的碗在裏面打入4個雞蛋,接着擠入幾滴檸檬汁,用筷子攪拌均勻,再添加少許白砂糖,用打蛋器將其攪拌,一直攪拌成白色的糊狀就可以了。

第2步,用網篩過濾一些面粉,然後倒入在蛋糊中,准備一個勺子將其上下翻拌,一直攪拌到沒有幹面粉爲止就可以了,准備一個碗在裏面放一些牛奶,玉米油然後攪合成乳化的狀態~

第3步,將牛奶玉米油煉乳,分三次加入到面糊中,進行攪拌均勻,把電飯鍋提前預熱在裏面刷一層食用油,最後把面糊倒進電飯鍋中,蓋上蓋子,按下蛋糕鍵加熱40分鐘就可以了,時間到了之後,然後倒出來香噴噴的海綿蛋糕就直接完成了~



標題:用電飯鍋做蛋糕火了,不用分蛋不用發酵,簡單3步,輕松就能搞定

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