早上空腹喝水，比不喫早餐危害還大？勸告：這“三種水”不建議喝

晨起一杯水，是許多人堅持多年的“養生儀式”。但近年來，網絡上關於“空腹喝水危害大”的爭議屢見不鮮，甚至有說法稱其危害超過不喫早餐。真相究竟如何？

一、有人說早上空腹喝水比不喫早餐危害大，是真的嗎？

答案：二者危害不可直接比較，但空腹喝水≠“毒藥”，不喫早餐的短期風險更明確。

1. 不喫早餐的危害

• 代謝紊亂：早餐缺失可能導致血糖波動，影響胰島素敏感性，長期可能增加2型糖尿病風險。
• 認知下降：飢餓狀態下大腦能量不足，注意力、記憶力顯著下降，尤其影響學生和上班族。
• 膽囊疾病：空腹時間過長可能使膽汁淤積，增加膽結石風險。

2. 空腹喝水的“危害”爭議

• 常見誤解：有人認爲“晨起唾液未吐、喝下細菌”或“稀釋胃液影響消化”。實際上，口腔細菌經胃酸環境後難以存活，且胃液分泌具有調節機制，適量飲水（200ml以內）不會顯著改變胃酸濃度。
• 特殊人群需注意：胃食管反流患者空腹大量飲水可能加重反酸症狀，但屬於個體差異，非普遍現象。

結論：空腹喝水是安全行爲，不喫早餐的危害更需警惕。

二、早上空腹喝這“三種水”，才真正對健康有害 1. 冰水（低於10℃）

• 刺激胃腸道：低溫會引發胃黏膜血管收縮，導致痙攣、腹痛，長期可能誘發慢性胃炎。
• 影響代謝啓動：晨起體溫較低，喝冰水可能抑制交感神經興奮，延緩身體進入活躍狀態。

• 升高血壓風險：中國居民日均鹽攝入量普遍超標（建議＜5克/天），額外喝鹽水可能加重高血壓、腎病風險。
• 誤導性“排毒”說：鹽水無法“排毒”，反而可能因滲透壓升高導致口幹、水腫。

• 血糖波動：果糖、葡萄糖快速吸收，可能引發餐後高血糖，尤其不適合糖尿病患者。
• 增加齲齒風險：糖分殘留口腔，爲細菌繁殖提供營養。

替代選擇：白开水、檸檬水（不加糖）或淡茶水更安全。

三、晨起第一杯水，如何喝才健康？

1. 溫度適宜：接近體溫（35-40℃）最佳，減少刺激。
2. 少量多次：一次性飲用不超過200ml，避免稀釋胃液。
3. 小口慢飲：大口喝水可能引發腹脹，尤其心髒病、腎病患者需控制速度。
4. 時機靈活：起牀後、刷牙前/後均可，無需糾結順序。

特殊人群：

• 服用降壓藥的高血壓患者，建議晨起立即飲水，避免夜間脫水引發血液黏稠。
• 便祕人群可適量飲用溫水，軟化糞便。

四、早晨空腹喝水，對身體有哪些好處？

1. 激活代謝：補充夜間流失的水分，促進血液循環，幫助身體從“睡眠模式”切換到“活動模式”。
2. 預防便祕：軟化糞便，刺激腸蠕動，降低痔瘡風險。
3. 保護泌尿系統：稀釋尿液，減少結晶沉積，預防腎結石。
4. 改善皮膚狀態：充足水分助力皮膚細胞代謝，緩解幹燥。

科學依據：日本一項針對2000人的研究發現，晨起規律飲水者，尿路感染發生率降低30%。

五、真正養胃的4件事

1.飲食規律，細嚼慢咽

• 避免暴飲暴食，給胃部充分排空時間（建議每餐間隔4-5小時）。
• 咀嚼20次以上，減少胃部消化負擔。

2.遠離傷胃“元兇”

• 高鹽食物：醃制食品、燒烤中的亞硝酸鹽可能損傷胃黏膜。
• 酒精：乙醇直接破壞胃黏膜屏障，增加潰瘍風險。
• 藥物：非甾體抗炎藥（如布洛芬）需遵醫囑，必要時聯合使用溫胃降逆顆粒等胃黏膜保護劑。適用於脾胃虛弱引起的胃脘冷痛、噯氣反酸，尤其適合慢性胃炎患者作爲日常調理。

3.適量運動，增強胃動力

• 餐後半小時散步，促進胃腸蠕動，避免久坐導致的消化不良。
• 瑜伽中的“貓牛式”等體式可緩解胃部脹氣。

4.情緒管理，減少壓力性胃痛

• 長期焦慮、抑鬱可能通過“腦-腸軸”引發胃痙攣、胃潰瘍。
• 每日10分鐘深呼吸練習，或嘗試中醫艾灸中脘穴（位於上腹部）輔助調理。

結語

晨起一杯水的爭議，本質是科學認知的普及需求。與其糾結“喝不喝”，不如關注“怎么喝”。結合規律作息、健康飲食和情緒管理，才能真正守護胃部健康。記住：養生無捷徑，細節見真章。

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