龍形壽司

原料:紫菜、烤鰻魚、小辣椒、黃瓜、蝦須、米飯、番茄醬。

做法步驟:

第1步、准備紫菜2張。

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第2步、拿1張紫菜從中間對半剪开。

第3步、拿剪开1半的紫菜照圖片剪7條細條,或多幾條也沒事,避免斷了有替補的。

第4步、准備烤鰻魚1包。

第5步、把烤鰻魚從包裝袋拿出備用。

第6步、把烤鰻魚從中間剪开,再把一邊照圖片剪7段,頭.尾稍長一些。

第7步、准備黃瓜一段,小辣椒一個。

第8步、小辣椒從中間對半切开備用。

第9步、照圖片把黃瓜切成10片薄片,去掉兩邊帶皮的,留中間8片備用。

第10步、照圖片把黃瓜切开。

第11步、把切好的黃瓜片照圖片平分撥开備用。

第12步、准備米飯適量。

第13步、紫菜平鋪菜板上,把米飯均勻的鋪在紫菜上面。

第14步、用手從下往上慢慢卷起。

第15步、把卷好的紫菜卷飯平均切7段備用。

第16步、准備一圓盤,把切好的紫菜卷飯照圖片擺放盤裏。

第17步、把烤鰻魚按順序擺放在紫菜卷飯上。

第18步、再把剪好的紫菜細條放在烤鰻魚上,照圖片把紫菜條兩邊往下包好。

第19步、黃瓜.小辣椒照圖片擺放。

第20步、蝦須插在第一個紫菜卷飯的前面當龍的胡須,再拿小辣椒的兩顆辣椒子當龍的眼睛。

第21步、在龍的一邊擠出剩下番茄醬,再滴一滴老抽在番茄醬的中間,用牙籤從番茄醬中間往外畫幾條就好。

第22步、這樣就完成了‘龍形壽司‘

第23步、再來一張‘龍形壽司‘

來自美食天下kitty_kitchen_的作品。



標題:龍形壽司,造型驚豔,味道美味,全家都愛喫

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