在東亞飲食文化中,米飯早已超越了簡單的飽腹功能,成爲餐桌上的靈魂角色。無論是搭配濃油赤醬的紅燒肉,還是清爽的涼拌時蔬,一碗晶瑩飽滿的米飯總能完美調和味覺層次。現代營養學數據顯示,米飯中75%的碳水化...