上饒地處贛浙閩皖四省交界,坐擁鄱陽湖平原與武夷山脈,獨特的地理環境孕育了以 “鮮辣醇厚、原汁原味” 著稱的饒幫菜。這一菜系不僅是贛菜的重要分支,更憑借十二道經典菜品成爲當地人餐桌上的 “營養密碼”。...