安慶市
安徽日報：桐城豐糕 “非遺”美食慶豐年
桐城豐糕，外觀潔白如霜，喫起來軟糯香甜，寓意豐年豐收、步步高升，是桐城特有的一種傳統糕類食品。每逢喜慶節假日，家家戶戶都會購买豐糕，表達心中的喜悅之情。 浸泡、磨漿、發酵、蒸制……“安慶市非物質文化...
2024-12-29
安徽日報：桐城豐糕 “非遺”美食慶豐年
桐城豐糕，外觀潔白如霜，喫起來軟糯香甜，寓意豐年豐收、步步高升，是桐城特有的一種傳統糕類食品。每逢喜慶節假日，家家戶戶都會購买豐糕，表達心中的喜悅之情。 浸泡、磨漿、發酵、蒸制……“安慶市非物質文化...
2024-12-29