本文轉自【人民日報客戶端重慶頻道】； 豌豆尖，是豌豆在採摘豆莢前，以其嫩梢嫩葉作爲食用部分而得名，口感清香爽口，深受川渝人民的喜愛。 隨着冬意漸濃，豌豆尖逐漸成爲重慶人餐桌上的“常客”，不管是下面、...