各位美食愛好者,今天我們不談粵菜,來點不一樣的跨界美味——!作爲粵菜廚師,我深知食材的新鮮與獨特風味是美食的靈魂,而這款鹽水鴨正是我最近的心頭好,忍不住要推薦給大家。 南京鹽水鴨:傳承與創新的完美結...
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江蘇,這片鐘靈毓秀之地,不僅以其如詩如畫的景致令人心曠神怡,更以其舌尖上的藝術——蘇菜,躋身中國八大菜系之林,熠熠生輝。蘇菜之精妙,在於其烹飪技藝的爐火純青,燉之醇厚,燜之入味,蒸之鮮美,炒之爽脆,...
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