在品鑑白酒的時候,大家有沒有留意到輕輕晃動酒杯時,泛起的細膩泡沫——也就是我們俗稱的“酒花”? 許多人認爲酒花多的就是好酒,酒花少的則質量較差;酒花消失得越快,酒的度數越高。但這並不是絕對的。酒花與...
在品鑑白酒的時候,大家有沒有留意到輕輕晃動酒杯時,泛起的細膩泡沫——也就是我們俗稱的“酒花”? 許多人認爲酒花多的就是好酒,酒花少的則質量較差;酒花消失得越快,酒的度數越高。但這並不是絕對的。酒花與...
在中國,白酒不僅是一種飲品,更是文化與社交的重要組成部分。對於愛酒之人來說,品酒是一種藝術,而了解酒的度數則是品酒藝術的第一步。傳統上,人們通過觀察酒花——即酒液在杯中泛起的泡沫,來估測白酒的度數。...
在中國,白酒不僅是一種飲品,更是文化與社交的重要組成部分。對於愛酒之人來說,品酒是一種藝術,而了解酒的度數則是品酒藝術的第一步。傳統上,人們通過觀察酒花——即酒液在杯中泛起的泡沫,來估測白酒的度數。...