花須

明日處暑,入秋貼秋膘,五花肉燉蓮藕太香了,應季又好喫,快試試!

明日處暑,入秋貼秋膘,五花肉燉蓮藕太香了,應季又好喫,快試試! 四季輪換間,來了到二十四節氣中的處暑,處暑節氣是夏秋交替的一個節氣,在這個特殊的節氣裏,我們要注意飲食的調節,多喫一些應季的食材,清熱...

春節假期宴客,涼菜是重頭戲,這道祕制素涼菜,好喫還开胃

蓮藕《本草綱目》贊它爲「靈根」,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不爲寶,都可滋補入藥。用藕制成粉,能消食止瀉,开胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體...

春節假期宴客,涼菜是重頭戲,這道祕制素涼菜,好喫還开胃

蓮藕《本草綱目》贊它爲「靈根」,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不爲寶,都可滋補入藥。用藕制成粉,能消食止瀉,开胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體...