朝上

蒸螃蟹,最忌直接上鍋,做好這3點,蟹黃不外流,肉質更鮮嫩美味

蒸螃蟹,最忌直接上鍋,做好這3點,蟹黃不外流,肉質更鮮嫩 10月8日是寒露節氣,標志着深秋的到來,民間傳統習俗有賞楓葉、喫芝麻、喫螃蟹、飲秋茶等。十月正是喫螃蟹的季節,俗話說“九雌十雄”,大家喫對了...

蒸螃蟹最忌直接上鍋,老漁民:牢記這5個技巧,肉嫩味鮮還不腥

蒸螃蟹最忌直接上鍋,老漁民:牢記這5個技巧,肉嫩味鮮還不腥 臨近中秋,大家一定在爲家宴准備吧。這個時候是螃蟹上市的季節,所以把肥美的螃蟹端上桌,老人孩子都愛喫。螃蟹肉質肥美,營養豐富,可以補充營養,...