食醋是我們生活中最常見的調味品,不僅可以增添酸味,更可以讓菜餚增加鮮、香、美等氣味,在咱們中國菜中,食醋有着舉足輕重的地位,像是家常的醋溜菜,涼拌菜等,都少不了醋的身影。 醋在調味品中,還屬於“五味...