冷泡茶
炎炎夏日，如何飲茶？
中國古代將夏至分爲三候：“一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生。” 一候鹿角解：鹿的角朝前生，古人認爲屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以夏至起，鹿角便开始脫落。 二候蟬始鳴：地下的蟬感受到了陰氣，也匆...
2024-07-03
茶科普：夏天適合喝什么茶？
三伏大幕已經正式开啓。入伏以來，全國多地日最高氣溫突破歷史極值，不斷刷新歷史紀錄。在炎熱的夏季，我們該如何飲茶，選擇什么茶類，對健康更爲有利呢？ 六大茶類由於原料與制茶工藝的不同，導致其營養和功能成...
2023-07-16