從前有一個叫做小明的男孩,他的夢想是成爲一名大廚師。他總是喜歡在家裏的廚房裏研究食譜,試着做出自己的特色菜餚。他的家人非常支持他的夢想,並經常品嘗他的美食。

有一天,小明聽到了一道名菜“麻辣燙”的名字。他決定親自去嘗試一下。他熱愛辣味,所以他決定讓這道菜更加辣。

在市場上,小明买了豆皮、香菜、牛肉、魚丸和蘑菇。他回到家裏,开始准備食材。他把豆皮切成小塊,把牛肉切成薄片,把蘑菇洗幹淨切成片。

接下來他开始燒开熱水,並在其中加入花椒和辣椒油,這使得水开起來後呈現出一種濃鬱的紅色。他把豆皮和魚丸放入熱水中煮熟,之後他把牛肉片和蘑菇也放入熱水中燙熟。

最後,他把香菜和蒜末切碎後撒在湯面上。這樣,小明的麻辣燙就成功了!

小明非常自豪地把這道菜和家人分享。大家品嘗後都發出一陣陣贊嘆之聲,覺得非常好喫。小明的父母非常爲他感到驕傲。

以下是小明的麻辣燙菜譜:

用料:

豆皮,牛肉,魚丸,蘑菇,香菜,蒜,花椒,辣椒油

步驟:

1. 把豆皮切成小塊,把牛肉切成薄片,把蘑菇洗幹淨切成片。

2. 燒开一鍋水,加入花椒和辣椒油,使這些調味料隨着水變成紅色。

3. 將豆皮和魚丸放入熱水中煮熟。

4. 把牛肉片和蘑菇也放入熱水中燙熟。

5. 把香菜和蒜末切碎後撒在湯面上,即可享用。



標題:菜譜:麻辣燙

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